豆芽焖面家常做法（豆芽素焖面最正宗的做法）

1.

首先把面条150克麻放在蒸笼上面，如下图所示。

2.

扣上锅盖，用小火蒸15分钟。

3.

锅中放入食用油15毫升，接着再放入肥肉15克，煸炒出油。

4.

接着放入五花肉150克，干辣椒15克，姜末15克，花椒15克，煸炒两分钟。

5.

然后再放入豆芽500克，生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐15克。

6.

接着放入面条150克，用小火焖五分钟即可。

7.

五分钟以后直接在锅里面搅拌均匀即可关火。

8.

关火以后直接盛出，再放入香葱15克，如下图所示，豆芽焖面就做好了。