蛋挞皮能吃吗（蛋挞皮生吃有什么效果）

蛋挞皮是著名的甜点蛋挞的外壳部分，通常由面粉、黄油和蛋混合而成。蛋挞皮本身可以食用，但通常需要经过烤制才会变得脆香可口。蛋挞皮可以在烘烤之前煮熟或者炸至金黄色，然后再添加蛋挞内馅，如奶油蛋液，再进行烘烤。因此，蛋挞皮本身是可以食用的，但并不是所有人都喜欢食用蛋挞皮，由于其脆脆和酥酥的口感。所以，是否食用蛋挞皮还是要根据个人口味来定。