什么食物可以放置20年（什么食物能保存10年以上的）

在正常的储存条件下，没有任何食物可以放置 20 年而不腐烂或变质。即使是干货，如面粉、大米、豆类等，在储存过程中也会受到环境因素的影响，如湿度、温度和氧气等，导致其变质或生虫。

一些食品可以在特定的条件下储存数年，例如酒类、罐头食品和腌制食品等。但是，这些食品在储存过程中也需要注意环境温度、湿度和避光等因素，以确保其质量和安全性。

因此，对于任何食品，都需要在适当的温度、湿度和避光条件下进行储存，以确保其质量和安全性。如果一种食物放置了 20 年，不建议食用，以免对身体健康造成不良影响。