猪肉多久能煮熟透（煮熟的猪肉可以放冰箱保鲜多久）

猪肉的烹饪时间取决于其厚度和烹饪方法。一般来说，猪肉切成1英寸（约2.5厘米）厚的片，在中小火上煎炒约3-4分钟每面，或者将猪肉放入预热至350华氏度（约175摄氏度）的烤箱中烤20-25分钟。如果使用慢炖锅，猪肉可能需要6-8小时才能炖煮至熟透。请注意，猪肉的颜色和温度也是判断是否熟透的重要指标。当猪肉呈现粉红色时，表明它还没有完全熟透。当猪肉呈现金黄色且温度达到145华氏度（约63摄氏度）时，表明已经熟透。