1.晾晒法：将剥好皮的青皮核桃摊放在通风透气的地方，让其自然晾晒。晾晒的时间根据气温和湿度而定，一般需要几天至几周的时间。晾晒后的青皮核桃会变得干燥，可以保存更久。
2. 烘烤法：将剥好皮的青皮核桃放入烤箱，调至适当的温度（一般为120-140摄氏度），烘烤20-30分钟左右。烘烤后的青皮核桃会呈现金黄色，口感更香脆。
3. 煮熟法：将剥好皮的青皮核桃放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮10-20分钟。煮熟的青皮核桃可直接食用，也可以制成核桃糊、核桃油等产品。
无论采用哪种处理方法，处理前最好先清洗核桃，去除表面的杂质和污垢。同时，储存处理后的青皮核桃时，要选择干燥通风的环境，避免受潮发霉。如果需要长时间保存，可以将青皮核桃放入密封容器中，放入冰箱或阴凉干燥处。
1.清洗:将已经开完青皮的核桃放入清水中浸泡一会,然后用刷子轻轻刷洗核桃表面,去除残留的青皮和杂质。
2.晾干:将清洗后的核桃放在通风的地方晾干。可以选择在阳光下晒干或者用吹风机吹干。
3.储存:将已经晾干的核桃存放在通风干燥的地方。可以使用密封的容器或罐子进行储存,以防止空气和湿气进入影响核桃的质量。
4.烘烤:如果你喜欢焦香味的核桃,可以将晾干的核桃放入烤箱中,以150°C左右的温度烤10-15分钟,直到核桃表面呈金黄色。
