一个烧饼用一个生鸡蛋和青椒做馅怎么做不流汤（带馅烧饼详细做法步骤）

用鸡蛋和青椒来做烧饼的馅料。首先要把鸡蛋打散，在热油的锅内摊上鸡蛋。然后快速的推开，摊成鸡蛋碎。在炒制的过程当中可以加入味精和盐。

把青椒用开水焯烫一下。

再把青椒剁成青椒碎，然后和葱姜鸡蛋碎搅拌成馅料。

把馅料用面皮包好，放入油锅内煎熟就是馅饼。这样用鸡蛋和青椒做的馅儿，就不会有汤的。