烧肉大烩菜的家常做法（烧肉烩菜的做法大全集）

烧肉大烩菜是一道家常菜，它的做法非常简单。首先，选购好肉和蔬菜。将肉切成厚片，用盐、酱油、姜、蒜等腌制入味。将蔬菜洗净，切成适当大小的块。

接着，将腌好的肉放入锅中煎至两面金黄，放入蔬菜一起翻炒，加入适量的清水，盖上锅盖焖煮。

最后，加入适量的调味料调味，煮至肉和蔬菜熟透即可。这道菜口感嫩香可口，不仅适合家庭聚餐，也是朋友聚会的不错选择。

烧肉大烩菜是一道美味可口的家常菜。首先将猪肉切成小块，放入锅中煸炒至金黄色，加入热水、姜片、葱段、料酒、酱油、白糖等调料，烧开后转至小火慢炖30分钟左右。

在另一个锅中煸炒洋葱、土豆、胡萝卜等蔬菜，加入盐、胡椒粉等调味料，煮熟后混合到烧肉锅中搅拌均匀即可。这道菜色香味美，汁浓肉嫩，是一道受欢迎的家常美食。