红薯在水里煮制的时间取决于红薯的大小。
如果将红薯处理成大约1厘米的方块，其需要的时间在水开后大约10分钟为宜。
若将整个红薯放入水中煮制，时间也会相应的延长，例如手掌大小的红薯，应当在水开后，煮制15到20分钟。可以通过使用一根筷子去戳红薯，如果可以戳透红薯，就表明红薯已经熟透。
以上信息仅供参考，也可以根据实际情况调整煮制时间。
10分钟。
因为水煮红薯煮制的时间是随着红薯的大小而有所改变的，一般将红薯切成大小均匀的1厘米块状，通常水开后煮10分钟左右就好了；
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