您好，自发粉即面粉加泡打粉，使用自发粉同样与酵母一样能达到发面效果。所以不需要加酵母粉了。自发粉和酵母粉就使用上没有太大的差异，但我们更倾向于建议您使用酵母发酵。酵母是天然的微生物，相比于泡打粉会更健康喔！
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