凉拌牛肉大头菜的做法 凉拌牛肉大头菜怎么做（清真牛肉拌大头菜的做法）

食材

 黄瓜1/3根 ，大头菜2片 ，酱油适量 ，盐适量， 陈醋适量， 绵白糖适量， 味精适量 大蒜适量 

步骤1.黄瓜洗净、拍松后切小块.

步骤 2.大头菜洗净、撕小片。

步骤3.将黄瓜与大头菜放入一个大一点的碗中。

步骤 4.放入切好的蒜。

步骤 5.放入凉拌酱油。

步骤 6.放入陈醋。

步骤 7.放入精盐。

步骤 8.放入味精。

步骤9.拌匀后放入冰箱冷藏入味后取出食用即可完成