做法:麻黄鸡,加葱姜在大锅里煮,待汤呈白色,将鸡捞出,把胸脯肉、腿肉都撕下来,骨架放回锅里加小麦适量,木耳少许,黄花菜少许,继续熬煮,撕下来的肉要细细的撕成丝,生鸡蛋打到碗里,用沸腾的汤冲,然后撒上胡椒粉,淋上几滴香油就完成了
做法:麻黄鸡,加葱姜在大锅里煮,待汤呈白色,将鸡捞出,把胸脯肉、腿肉都撕下来,骨架放回锅里加小麦适量,木耳少许,黄花菜少许,继续熬煮,撕下来的肉要细细的撕成丝,生鸡蛋打到碗里,用沸腾的汤冲,然后撒上胡椒粉,淋上几滴香油就完成了
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