什么牌子的饼干不含反式脂肪酸（什么牌子饼干不含有反式脂肪酸）

徐福记饼干中不含有反式脂肪酸。

因为可以看商品的外包装配料表，上面写着精面粉、干面、鸡蛋花、蜂蜜、生油、白砂糖、饴糖、葡萄干、瓜仁、芝麻仁、食用棕榈油

从配料表中就可以看到，其中并不含有人造精炼植物油或是人造黄油等字样，可以放心食用，不含有任何反式脂肪酸

没有。市面上的饼干基本都含反式脂肪酸。 反式脂肪酸(Trans fatty acids,TFA)又名反式脂肪,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,主要来源是部分氢化处理的植物油。

部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干