蒸大米的时候加水量视个人口感而定。喜欢吃硬米饭的可以放少一点水,喜欢软绵口感的可以放多一点水。一般来说,大米放入少量水后放入电饭锅或蒸锅中蒸热即可。
如果是柴火大锅煮的那种,用镇子蒸的那种饭的话,是可以加水的,加的还是要加热水才行。但是一次性要把水全部放进去,中途不可能再去加水。总之,蒸大米的时候加水要根据个人口感来定。
蒸米饭需要放水。蒸米饭方法如下:准备材料:大米 300g、油 适量、盐 适量、水 适量。
1、第一步把大米清洗干净,放一旁备用。
2、清洗好后放入电饭煲内,电饭煲内放入适量的水和油。
3、然后往电饭煲里放入适量的盐。
4、选择电饭煲的米饭键,自动开始工作。
5、耐心等待时间到,然后开盖盛出,这样蒸米饭就做好了。