一、科目分类不同
1、松茸
松茸，学名松口蘑，别名松蕈、合菌、台菌，隶属担子菌纲、口蘑科。
2、松蘑
松蘑，又称松菇、山蛾子、血红铆钉菇、松伞蘑，隶属担子菌纲、伞菌科。
二、生长环境不同
1、松茸
生长于海拔1600～ 2600m的温带和寒温带松树与栎树混交林带的林地上，与松属、栎属的须根发生共生关系，形成菌根。
2、松蘑
生长环境为海拔700到500米的阴坡或半阴坡的松树林中。
三、形态特征不同
1、松茸
鲜松茸形若伞状，色泽鲜明，菌盖呈褐色，菌柄为白色，均有纤维状茸毛鳞片，菌肉白嫩肥厚，质地细密，有浓郁的特殊香气。
2、松蘑
扁半球形至近平展，污白色，具黄褐色至栗褐色平伏的丝毛状鳞片，表面干燥。菌肉白色，厚。菌褶白色或稍带乳黄色，密，弯生，不等长。菌柄较粗状，菌环以上污白色并有粉粒，菌环以下具栗褐色纤毛状鳞片，内实，基部有时稍膨大。菌环生在菌柄的上部，丝膜状，上面白色，下面与菌柄同色。鲜松蘑吃的人很少，市面上最常吃的是松蘑干货，俗称“峨子”。
不一样，松茸和松蘑可不是一个东西，松茸似乎只在海拔2000米以上的高度才有，至今无法人工栽培。普通的松茸在采摘者手中花费50到80人民币，而顶级的松茸不清楚。经过保鲜和加工处理，在日本可以卖到2000日元一根，也可以在江淮一带的豪华餐厅买到碳烤松茸。出自《舌尖上的中国》。
