锅是哪个国家发明的（炒锅是哪个时代发明）

法国发明的

高压锅是在1681年发明的,发明人是法国的医生兼物理学家和机械师丹尼斯·帕平。 300多年以前,法国青年医生帕平因故被迫逃往国外。他沿着阿尔卑斯山艰难跋涉,打算去瑞士避难。