腐竹主要的配料就是黄豆或蚕豆,富含多种营养蛋白质。制作腐竹首先取黄豆洗净,浸泡大概一天左右,然后放入粉碎机中绞碎筛选去掉豆皮,然后继续泡一段时间,然后用磨豆浆机加水磨浆。
腐竹的主要配料是黄豆和水。
腐竹是一种汉族传统豆制食品,色泽黄白,油光透亮,具有浓郁的豆香味,入口清香爽口,一般人群皆可食用。
腐竹主要的配料就是黄豆或蚕豆,富含多种营养蛋白质。制作腐竹首先取黄豆洗净,浸泡大概一天左右,然后放入粉碎机中绞碎筛选去掉豆皮,然后继续泡一段时间,然后用磨豆浆机加水磨浆。
腐竹的主要配料是黄豆和水。
腐竹是一种汉族传统豆制食品,色泽黄白,油光透亮,具有浓郁的豆香味,入口清香爽口,一般人群皆可食用。
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