不可以。冰冻了的披萨不可以直接进烤箱。因为容易使内层烤不到位,必须先解冻然后在进烤箱。解冻可放置在常温下进行自然解冻,自然解冻的口味更佳。
空气解冻法:将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室,一般是晚上取出,第二天早上食用。将冻结的食品从冷冻室取出,放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则容易造成食品腐败变质。
不可以。冰冻了的披萨不可以直接进烤箱。因为容易使内层烤不到位,必须先解冻然后在进烤箱。解冻可放置在常温下进行自然解冻,自然解冻的口味更佳。
空气解冻法:将冷冻食品从冷冻室取出放入冷藏室,一般是晚上取出,第二天早上食用。将冻结的食品从冷冻室取出,放在室内空气中解冻。必须注意食品不能在空气中长时间放置,否则容易造成食品腐败变质。
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