外面卖的酸辣粉的煮制时间会因不同的厨师和酸辣粉的配方而有所差异。一般来说，煮一碗酸辣粉的时间通常在3到5分钟左右。在这个时间内，将酸辣粉面条煮熟，配料和汤汁充分融合。
具体时间还会受到面条的品种和口感偏好的影响，有些人喜欢面条更加煮熟一些，有些人则喜欢有一定的嚼劲。因此，在煮酸辣粉时，最好根据个人口感来决定煮的时间。
酸辣粉提前泡好煮四五分钟就可以了
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