原料：牛里脊300 克，红甜椒10 克，绿甜椒10 克，黄甜椒10 克，生姜5 克，大蒜5 克
调料：盐3 克，淀粉3 克，料酒5 克，六月鲜特级酱油10 克，六月鲜红烧酱油5克，白糖15克，味达美臻品蚝油5 克，研磨黑胡椒粒5 克
操作过程：
1. 牛肉逆着纹理切成大粒。
2. 切好的牛肉粒加料酒、六月鲜特级酱油、2 克小苏打（这样肉会很嫩），5 克淀粉、10 克调和油，搅拌均匀腌十多分钟。
3.青、红、黄椒切菱形片，大蒜和生姜切片，油大概五成热先下牛肉翻炒炒到变色就可以了，不要炒久了。
4.将牛肉捞出放置，用余油再下姜蒜片炒香，再放三色椒煸炒一会，再放一点点水，迅速翻炒让辣椒的味道充分释放出来
5.这时候把牛肉放进去翻炒，依次放入六月鲜红烧酱油，味达美臻品蚝油，研磨一点黑胡椒碎
— 食材清单 —
主料:
鸡胸275g
辅料:
芒果50g
无糖酸奶40g
面包糠适量
肉桂粉适量
生抽10g
料酒适量
耗油10g
— 烹饪步骤 —
1· 首先把料酒，生抽还有耗油20g酸奶在一起调配均匀。同时把鸡胸划个口成口袋状千万不要有漏口处！
2· 然后把鸡胸放进料里腌制隔夜（世界上最漫长的等待啊！）
3· 芒果部分压成泥部分切块。把肉桂粉分别拌入芒果泥和酸奶中。（面包糠放久了所以把酸奶和它一起脱脱水） 这时候就可以给烤箱预热了！5分钟左右即可！
4· 往鸡胸口袋里装酸奶再装芒果泥然后是块。
5· 卡住开口出刷一些腌鸡胸的料再均匀的沾满面包糠（尽量不要让汤汁流入口袋）
6· （用牙签封住口袋）开始烤吧！200摄氏度20分钟！
