凉拌凉皮时加了生油怎么办（做凉皮可以加入葱油吗）

你可以把凉皮儿重新用净水淘一遍把生油冲掉冲走，然后重新用蒜汁儿，醋，和辣椒油拌凉皮。凉皮儿是夏天一道比较受欢迎的小吃。他筋道麻辣香鲜。夏天吃凉皮儿，特别开胃，降温。而且凉皮里面还含有丰富的维生素，矿物质。蛋白质，能够给人体提供足够的能量。吃碗凉皮在炎热的夏天，有足够的精力去工作。

如果吃不了生油，可以把放了生油的凉皮放到凉开水里洗干净，然后晾干水分，重新加熟油和佐料来拌 。