不锈钢和碳钢哪个硬度大（碳钢和不锈钢置物架哪个好）

碳钢碳钢含炭量大,所以硬,但容易生锈。不锈钢含炭量低,不容易生锈,且韧性好。但具体要说哪个硬度,还是要看牌号的,一般来讲,硬度高,则脆。

答：碳钢硬度大。因为越纯的不锈钢硬度并不高，就是经过热処理工艺进行淬火処理时碳钢硬度马上提高许多，而不锈钢则达不到这一点。