麻棍的做法和配方（空心芝麻棍的配方和做法）

食材：高筋面粉250g、鸡蛋2个、盐1小匙、水100ml、油50ml。

做法： - 将面粉、盐、鸡蛋和水混合在一起，揉成光滑的面团。

- 将面团分成小块，擀成薄片。

- 将油加热，放入面片油炸至金黄色，捞出沥油。

- 将炸好的面片切成小段，撒上盐和五香粉即可。