马铃薯开花结的果可以吃吗（马铃薯上面结的果子有什么用）

不可以吃。马铃薯的结的果就是马铃薯的种子。可是它也不能种地使用，原因是遗传不稳定。产量降低很多。也不能作为食物来吃。它唯一的作用是在育种生产中，用来做杂交育种。马铃薯是一种高产作物。它的用种就是它的脱毒种薯，是由人工脱毒而成。

马铃薯结出的果实是不能吃的，绿油油的含有龙葵素，口感非常的涩，若是强行吃下，就会造成中毒出现，影响人的身心健康，因此，土豆开的花结果后不能吃，最好是及早地摘除掉，马铃薯摘除花最佳的时间是在，土豆地上部刚出现花骨朵的时候，这时候花还没有开，消耗的营养不多，此时摘除花是最合算的，选择晴天中午10点以后，这时候露水也没有了，有利于伤口愈合