白芝麻馒头家常做法（芝麻馒头的正确做法视频）

详见下文

以用面粉一千克为例，五克酵母粉，约150克白糖和适量温水和面，面团和好后醒发至二倍大，做好馒头坯，洒上白芝麻，二次醒发十分种左右，沸水上屉蒸约十五分钟后再闷五分钟后出屉。

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准备好所需要的食材：黑芝麻，白芝麻，鸡蛋，面粉，牛奶

2.

大碗中加入400克的面粉，一勺黑芝麻，一勺白芝麻，打入5个鸡蛋，先搅拌一下把鸡蛋打散，搅拌成絮状

3.

再加入4克酵母，用50克的纯牛奶随倒随搅拌

4.

搅拌成面絮之后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发2倍大

5.

面饧发好之后揉面排气擀成薄饼用瓶盖抠出小圆饼