蒸大米需要多长时间（电饭锅一碗米几碗水）

15到30分钟。用微波炉蒸米饭只需要十五分钟就可以将米饭蒸熟，若是使用电饭锅则需要二十分钟左右，普通的蒸锅放水蒸时间会需要久一些要半个小时。判断米饭熟没熟，可以用筷子插到锅底部，饭粘筷子就是熟了。蒸米饭水的深度到手指头的一半手差不多就行。

蒸大米需要时间的长短视情况而定。
一般来说，蒸2-3杯米需要20-25分钟的时间，但如果米粒较老或者水分较多，需要更长的时间来蒸熟。
这是因为每个人使用的锅具、大米的品种和状态都不同，所以蒸米的时间也会有所偏差。
此外，具体蒸煮时需要根据锅具的型号、炉火的大小和每次加入的米量等因素调整蒸煮时间。
因此，我们需要不断尝试蒸煮的时间，在多次实践后找到适合自己的蒸煮时间。
同时，蒸米过程中要关注水的状态，及时补充水分，以达到煮熟的效果。