如何让包子蒸出来比较白（怎样让包子蒸出来表面更光亮）

选择色泽比较白皙的高筋面粉制作包子。颜色比较白的面粉制作出来的包子颜色也会比较的白净，若是面粉颜色偏深，包子就会有大黄蜂的迹象。