奶糕最佳配方比例(奶糕的正确使用方法)

奶糕最佳配方比例(奶糕的正确使用方法)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-19 01:09:03

奶糕最佳配方比例

奶糕的最佳配方比例应该是:1升牛奶、4个鸡蛋、100克糖、70克淀粉粉。

先将牛奶和糖一起煮沸后,将鸡蛋打散,加入淀粉粉拌匀,再慢慢倒入加热的牛奶中,不断搅拌,煮至奶糕浓稠成型。

最后将奶糕倒入冷水中稍作冷却,铲出放入模具中,放入冰箱冷藏即可。这个比例可以制作出口感细腻、味道醇香的奶糕。

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