元贝干泡发的正确方法（大元贝泡发的正确方法）

1.

准备元贝干50克，放入碗中加入清水浸泡12小时，清洗干净沥干水份即可。

2.

准备元贝干100克。放入碗中加入80度热水，浸泡3小时，清洗干净沥干水份即可。

3.

准备元贝干88克，放入蒸笼，蒸制50分钟，取出放入水中浸泡1小时，清洗干净，沥干水份即可。