包子皮擀厚点还是薄一点（包子皮要擀几毫米合适）

 包子皮的厚度在很大程度上决定了包子的口感。一般来说，包子皮可以稍微擀得厚一点，这样可以让包子口感更加松软。如果希望包子看起来更加饱满，可以适当地擀薄一些。

需要注意的是，擀皮的时候要均匀，这样才能保证包子受热均匀，口感更好。此外，包子皮不宜擀得过薄，否则容易导致包子皮破裂，影响美观和口感。

总之，在擀包子皮时，可以根据自己的喜好和需求，适当调整厚度。

1、包子皮的最佳厚度在0.8到1厘米左右就可以了。

2、在吃包子的时候如果包子皮太厚，则口感会发干，如果包子皮太薄了，那么包子出锅的时候可能会破皮，所以在0.8到1厘米左右比较合适。包子皮主要用到的食材就是面粉和发酵粉，根据包子的数量来决定用多少面粉和多少发酵粉。包子也根据人的口味不同而有不同的馅。有韭菜鸡蛋馅儿的包子，韭菜豆腐馅儿的包子，猪肉大葱馅儿的包子，胡萝卜馅儿的包子，猪肉白菜馅儿的包子，茴香馅儿的包子，香菇油菜馅儿的包子，咖喱牛肉馅儿的包子等不同口味。