羊奶芝士。羊奶芝士又称羊乳芝士,是欧洲传统方法制作的乳制品,具有浓郁的酸奶气息,滑爽口感,这也是目前市场销量最高的芝士。
1、安佳。
安佳的马苏里拉奶酪,常温下质地会比较柔软,硬度比橡皮泥高一些。拉丝效果不错,不过奶香味不是太浓,好在性价比高。新手推荐用安佳。
2、MG。
MG马苏里拉奶酪,常温下质地会比较硬,弹性特别好。拉丝效果比安佳的差一些,不过奶香味很浓,总体来说性价比比安佳高一些。
3、怡美佳。
可能买的人会比较少,拉丝效果还是有保证的,如果不喜欢安佳的柔软,MG味道的醇厚,可以试试怡美佳马苏里拉奶酪。