空气炸锅烤南瓜干为什么不脆（空气炸锅烤南瓜的正确方法）

空气炸锅烤南瓜干不脆可能是因为南瓜干食材原本包含的水分较多。

空气炸锅的原理是利用空气形成类似高温热风的对流来加热食物,在加热的同时热风可以吹走食物表层的水分,来起到类似油炸的效果。南瓜干不脆可能是因为食材的内部水分太多导致的。