豆角炒面条最正宗的做法（正宗天津豆角炒面的做法）

1、食材：豆角适量、面条1斤、西红柿1个、葱适量、食盐适量、酱油适量、五香粉适量、食醋适量、香油少许。

2、准备食材:豆角、西红柿、生姜、蒜瓣、大葱段，以及面条1斤。

3、面条下锅煮，煮好后捞出透凉备用。

4、热锅凉油炒一下肉丝，加少许的食醋。

5、加入其他蔬菜进去翻炒，（豆角我建议大家提前焯水，这样炒的时候节省时间）炒好后加少许水烧开。

6、加入煮好的面条，加食盐、味精、五香粉、酱油、香油少许。这个时候可以把火关小一点，拿两双筷子搅拌均匀。

长豆角适量，洗净，切断。同时切蒜末，炝锅备用

2· 买的不粗不细的那种面条，适量，水烧开之后下锅。面条煮到八成熟后，捞出，过凉水，沥干。

3· 炒锅放油烧热后，放入蒜末炝锅，待出蒜香味后，放入青椒和豆角煸炒，加水少许。

4· 将沥干后的面条放入豆角的炒锅中，然后放入盐，酱油，蚝油，翻炒至熟即可。