食用冷水鱼有哪些品种（十大最好养冷水鱼）

主要有鳅科、平鳍鳅科、鮡科、鲤科鮈亚科的部分鱼类等。主要有三文鱼、虹鳟、鲟鱼、雅鱼、锦鲤、斑黄瓜鱼(石头鱼)、裸黄瓜鱼(石头鱼)、银色臀鳞鱼(黄鱼)、伊犁臀鳞鱼(大头)贝加尔雅罗鱼(小白条)、黑斑条鳅(狗鱼)、黑背条鳅(狗鱼)等等。