
1斤玫瑰花加0.5斤糖。
玫瑰酱的制作过程中,玫瑰和糖的比例通常是2:1,即用2份新鲜的玫瑰花瓣和1份糖来制作。
此外,制作玫瑰酱还可以加入柠檬汁或白醋等酸性物质来帮助保持色泽和口感,也可以添加苏打粉或黄原胶等成分来增加稠度和口感。
值得一提的是,虽然玫瑰酱是一种甜点酱料,但也有一些人推崇制作低糖或无糖的玫瑰酱,以求更加健康的效果。这时可以使用低糖或无糖替代糖来制作,或者使用其他天然的甜味剂,如蜂蜜或枫糖浆等。
一斤玫瑰四两糖,按l0比4的比例

1斤玫瑰花加0.5斤糖。
玫瑰酱的制作过程中,玫瑰和糖的比例通常是2:1,即用2份新鲜的玫瑰花瓣和1份糖来制作。
此外,制作玫瑰酱还可以加入柠檬汁或白醋等酸性物质来帮助保持色泽和口感,也可以添加苏打粉或黄原胶等成分来增加稠度和口感。
值得一提的是,虽然玫瑰酱是一种甜点酱料,但也有一些人推崇制作低糖或无糖的玫瑰酱,以求更加健康的效果。这时可以使用低糖或无糖替代糖来制作,或者使用其他天然的甜味剂,如蜂蜜或枫糖浆等。
一斤玫瑰四两糖,按l0比4的比例
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