土豆和胡萝卜,另外煮熟,如果和牛排一起炖会太熟烂 把腌制的牛排放入高压锅,加入微量的水,压15~20分钟这样子就可以。
牛排骨高压锅压半个小时左右才软烂。
时间过短无法释放牛排骨的营养,时间过长会影响口感。牛排骨用高压锅煮之前,需要先放入冷水中,用冷水冲洗干净,将血水和杂质都清理干净,这样才可以下锅。牛肉骨煮前,也需要将其切好的大小,放入沸水中煮约5分钟,然后捞起,用开水洗净表面的白沫子,沥水备用。
在高压锅煮牛排骨前要了解其使用原理,在使用过程中,一定要仔细检查排气口是否畅通,安全阀座下的孔有没有被残渣或残渣堵塞。此外,高压锅密封圈很容易破裂,此时建议经常检查一下高压锅密封圈。