光饼做法
1: 将外皮材料混合后分成10~12份,用保鲜膜包起来,等候内馅制作。
2: 把栗子地瓜连皮一起剁碎,加入内馅材料混合均匀后搓成圆形。(视外皮几分内馅就几份)
3: 把外皮杆成薄皮后,将内馅包入。注意不要用破外皮。
4: 外皮及内馅结合后,轻压成圆饼型,并在上面用叉子开排气洞。将表面抹上蛋汁。即可送入烤箱。
5: 烤箱可设定温度,请设定160度上下,烤15分钟若是一般小的烤面包机,还是可以烤喔!(分次烤,至于要转几分请自己注意
光饼做法
1: 将外皮材料混合后分成10~12份,用保鲜膜包起来,等候内馅制作。
2: 把栗子地瓜连皮一起剁碎,加入内馅材料混合均匀后搓成圆形。(视外皮几分内馅就几份)
3: 把外皮杆成薄皮后,将内馅包入。注意不要用破外皮。
4: 外皮及内馅结合后,轻压成圆饼型,并在上面用叉子开排气洞。将表面抹上蛋汁。即可送入烤箱。
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