石河子和新疆其他城市一样,也是多民族地区,因为是兵团城市,汉族占大多数。饮食五湖四海,出名的是:
1,八毛凉皮
2,椒麻鸡
3,大盘鸡
4,各种烧烤
5,手抓肉
6,北湖全鱼宴
7,胡辣汤
8,军垦家常菜
9,下野地西瓜
10,143团蟠桃
大盘鸡,大盘鱼剁椒鱼头清蒸鱼,烤鸭,清炖羊肉
石河子和新疆其他城市一样,也是多民族地区,因为是兵团城市,汉族占大多数。饮食五湖四海,出名的是:
1,八毛凉皮
2,椒麻鸡
3,大盘鸡
4,各种烧烤
5,手抓肉
6,北湖全鱼宴
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