炒韭菜籽
材料：韭菜籽500g 、盐50g 、水500L、 盐。
做法：侵泡韭菜籽一夜，沥出(避免有沙土)晒干、备用、用时略炒。
韭菜籽粥
材料：韭菜籽、米、水。
做法： 1、把韭菜籽和粳米洗干净放放锅里，加水煮成浓稠粥。 2、把韭菜切碎放入粥里煮，加盐调味即可。
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