如果您在千牛平台上开设了店铺，并且想退回保证金，但有未完成的订单，需要先处理完未完成的订单后再进行保证金退还。
以下是一些具体的步骤：
登录千牛卖家工作台，在左侧的菜单栏中找到“客户服务”选项，点击进入。
在客户服务页面中，找到“退款售后管理”选项，点击进入。
在退款售后管理页面中，找到未完成的订单，进行退款操作或者协商买家进行退货退款操作。
在处理完未完成的订单后，回到千牛卖家工作台的初始页面，在左侧的菜单栏中找到“淘宝服务”选项，点击进入。
在淘宝服务页面中，找到“消费者保障服务”选项，点击进入。
在消费者保障服务页面中，可以看到“保证金”模块，点击解冻保证金按钮，申请解冻保证金。
如果符合解冻保证金的标准，会直接弹出对话框提示解冻成功，退还的保证金会直接退回到您的支付宝账户中。
需要注意的是，未完成的订单会影响保证金的退还，因此在处理保证金退还之前，需要先处理未完成的订单。同时，具体的操作步骤可能会因为千牛平台的版本不同而略有差异，需要按照实际情况进行操作。
对于千牛保证金的退款问题，建议您按照以下步骤进行操作：
1. 登录您的千牛账号：在电脑或手机上登录您的千牛账号。
2. 进入保证金管理页面：在千牛主界面或菜单栏中找到“保证金管理”或类似选项，点击进入保证金管理页面。
3. 查看未完成订单：在保证金管理页面，查找并点击"未完成订单"或"待处理订单"等选项，进入未完成订单列表。
4. 选择要退款的订单：在未完成订单列表中，选择您要退款的订单，点击进入详细页面。
5. 申请退款：在订单详细页面中，应该可以找到相关的退款选项或按钮。点击退款选项，按照系统提示填写相关信息，例如退款原因、退款金额等。
6. 提交退款申请：填写完退款信息后，提交退款申请。系统可能会要求您确认一些信息，例如支付密码等。
7. 等待审核和处理：提交退款申请后，您的退款申请会进入审核和处理状态。通常情况下，系统会在一定时间内处理您的退款申请。
8. 查看退款状态：您可以返回保证金管理页面，查看退款申请的状态和处理结果。如果退款申请被批准，您的保证金将会退还到您的账户余额中。
请注意，上述步骤仅为一般情况下的退款流程，具体操作可能会因平台版本和具体规定而有所差异。如果您遇到退款问题或需要更详细的帮助，建议您直接联系千牛客服或平台支持，以获取准确的退款指引和支持。
