灌的香肠是现吃现蒸还是都蒸好（香肠蒸多少分钟能熟）

都蒸好因为灌的香肠往往需要在高温下蒸煮才能吃，如果现吃现蒸很难保证全面受热，导致食品安全问题。
而且都蒸好可以保证食品的卫生质量，减少细菌的繁殖可能性。
更重要的是，蒸好的香肠口感更加鲜美，更加受消费者的喜爱。
除了蒸煮之外，还有一些灌肠需要上色、烤制等处理方式，这些都需要在制作过程中加工完成。
同时，消费者在购买灌肠的时候也需要注意食品的保质期和生产日期，以保证食品的安全和健康。

灌的香肠一般是都蒸好的。
因为香肠是一种熟食，经过加工已经蒸熟了。
为了保持口感和卫生，一般都是在工厂生产好后包装并保持在冷库中，再由消费者购买后直接食用或者再次加热后食用。
因此，灌的香肠一般不需要现蒸，而是在加工过程中已经进行了蒸熟。