以下是制作圆形蛋糕的基本步骤：
材料：
- 面粉
- 砂糖
- 鸡蛋
- 黄油
- 泡打粉
- 牛奶（或者水）
步骤：
1. 将室温软化的黄油和砂糖放入搅拌盆中，用电动打蛋器打至颜色变浅、体积变大。
2. 分次打入鸡蛋，每次打入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加入下一个，直到所有鸡蛋都打入搅拌盆中。
3. 将面粉和泡打粉混合后过筛，分次加入搅拌盆中，用橡皮刮刀轻轻搅拌均匀。
4. 最后加入适量的牛奶（或水），搅拌至面糊变得柔软、光滑。
5. 将烤箱预热至180℃，将面糊倒入已经涂抹了黄油和撒上了面粉的蛋糕模具中。
6. 放入烤箱中烤制，烤制时间约为30-40分钟，烤制时间根据蛋糕模具的大小和烤箱的温度而定，可用牙签插入蛋糕中心来检查是否烤熟。
7. 烤好后将蛋糕取出，放置在网架上待凉。
制作圆形蛋糕的关键在于面糊的均匀和烤制的时间掌握。此外，还可以在蛋糕表面涂上奶油、果酱、生果等来装饰。
蛋黄蛋清分离。
加入30g白糖搅拌。
加入油、牛奶和低筋面粉，上下翻动。
打发蛋白，分三次加入糖。
将三分之一的蛋白加入蛋黄混合物中，搅拌均匀。
把刚混合的蛋黄液倒回三分之二的蛋白中，上下翻动。
倒入蛋糕模具中，放入烤箱下层，上下火160℃。
