托盘位置，要根据所烤的东西来决定。一般烤蛋糕或者面包之类的东西时，菜谱上会有具体说明，让你放在上层你就放上层，让放下层就放下层。
预热也是有具体说明的，只要按照方子上的要求去做就可以了，一般都是预热10分钟，也有不同的，具体见菜谱。
可以放在烤箱里当隔油的，
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