
烤箱的托盘和托架组合使用方式如下:在烧烤某些食物时. 为了达到外焦里嫩, 或将油脂浸出. 采用烤架和深盘配合使用的方法。
烤架上直接放食材.深盘上铺烹饪纸或锡纸.烤架置于烤盘上面,一起放入烤箱烘烤,此时深盘起到接油集汁的作用 。
放进烤箱时. 将深盘插入搁架轨道中即可. 烤架再置于烤盘上, 或深盘直接放在最下层亦可。
回答如下:1. 首先将烤箱托盘放在烤箱底部,确保托盘与烤箱底部紧密贴合,不会晃动。
2. 接着将烤架放在托盘上,确保烤架平稳,不会晃动。
3. 在烤架上放置需要烤制的食物,注意食物与烤架之间要留有一定的间隙,以便空气能够流通。
4. 将烤箱开启,根据食物的烤制要求,选择合适的温度和时间进行烤制。
5. 烤制完成后,先关闭烤箱开关,然后取出烤制好的食物,注意使用防烫手套或厨房用具取出食物,以避免烫伤。