云南小黄姜怎么吃（小黄姜粉云南旗舰店）

可以做黄姜炸鸡排

原材料

主要材料：鸡腿15只

腌制料：生抽酱油1汤匙、糖1汤匙、香油1汤勺、色拉油1汤勺、粟粉1汤勺

香辛料：黄姜50g，大蒜3瓣，大葱2粒(取汁)

粉类：炸香蕉粉2汤勺，炸鸡粉1汤勺，发粉2汤匙，粘米粉1汤勺，蛋黄粉1/2汤勺(混和)

作法

1、鸡腿清除干净，沥水;

2、添加腌制料和香辛料放进电冰箱腌渍4钟头或以上;

3、从电冰箱取下，添加粉类翻拌腌20分钟;

4、放进锅中中煎至金黄色就可以。