扇贝和元贝有什么区别（扇贝价格为何这么低）

一是本质不同

扇贝是指整个扇贝属的双壳类软体动物，而元贝是指扇贝的闭壳肌；

二是性质不同

扇贝是一种贝类的原材料，而元贝是扇贝煮熟后将其闭壳肌剥下洗净晒干而制成的一种干货。