豆芽用什么水洗（发豆芽用什么水最好）

1.食盐清洗法：接一盆清水，然后放进适量的食盐，搅动以后让食盐融化，然后放进豆芽，浸泡十分钟，捞出来，然后用清水再清洗两次就可以了。食盐有杀菌的功能。而且用盐水泡过以后，豆壳就会脱落了，更方便淘洗。

2.小苏打清洗法：在清水中加入适量小苏打融化后，放进豆芽浸泡5到10分钟捞出来再清洗就可以啦。