排骨炖萝卜什么时候放香菇(排骨和白萝卜香菇可以炖么)

排骨炖萝卜什么时候放香菇(排骨和白萝卜香菇可以炖么)

首页维修大全综合更新时间:2025-07-20 17:50:01

排骨炖萝卜什么时候放香菇

香菇一般在排骨炖萝卜的中后期加入。具体步骤如下:

1. 首先将排骨洗净,放入沸水中焯水,去掉血水和杂质。

2. 然后取出排骨,用清水冲洗干净。

3. 接着将排骨放入锅中,加入适量的清水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

4. 当排骨炖至七八分熟时,就可以加入切好的白萝卜块了。

5. 等到白萝卜炖至软烂时,再加入处理好的香菇。

6. 最后加入适量的盐、鸡精等调料,再炖煮几分钟即可。

注意:香菇不要一开始就放,否则炖久了会失去口感。

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