主料
黄瓜:1根;粉丝:50
辅料
芥末:适量;蒜:适量;盐:适量;醋:适量;花椒油:适量;辣椒油:适量
具体步骤
第一步
将粉丝用开水烫几分钟
第二步
蒜切成蒜末
第三步
黄瓜洗净,切成丝
第四步
准备芥末一勺
第五步
芥末中加入适量凉水,稀释,搅拌均匀
第六步
烫好的粉丝过两遍凉水
第七步
将过凉水后的粉丝控干水分
第八步
将粉丝和蒜末放入装黄瓜的盘中
第九步
淋上芥末
第十步
加入适量盐、花椒油、辣椒油、醋等调味料,拌匀后即可食用。
主料
黄瓜:1根;粉丝:50
辅料
芥末:适量;蒜:适量;盐:适量;醋:适量;花椒油:适量;辣椒油:适量
具体步骤
第一步
将粉丝用开水烫几分钟
第二步
蒜切成蒜末
第三步
黄瓜洗净,切成丝
第四步
准备芥末一勺
第五步
芥末中加入适量凉水,稀释,搅拌均匀
第六步
烫好的粉丝过两遍凉水
第七步
将过凉水后的粉丝控干水分
第八步
将粉丝和蒜末放入装黄瓜的盘中
第九步
淋上芥末
第十步
加入适量盐、花椒油、辣椒油、醋等调味料,拌匀后即可食用。
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