把新鲜松茸泥头的泥土完全刮干净,再切成均匀薄片,太厚不容易干,一般一个新鲜松茸可切成6 - 8片。
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把握好阳光强弱的时机,将切好的松茸薄片一片片平铺在晒网上,而且晒网上的每一片松茸片都不能叠放,黑色的茸的一面朝下背着阳光铺放,晒网下面保持通风。
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松茸片在阳光与风的作用下晒足两天,可去掉96%以上的水分,把富含的营养物质浓缩到干片之中。
把新鲜松茸泥头的泥土完全刮干净,再切成均匀薄片,太厚不容易干,一般一个新鲜松茸可切成6 - 8片。
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把握好阳光强弱的时机,将切好的松茸薄片一片片平铺在晒网上,而且晒网上的每一片松茸片都不能叠放,黑色的茸的一面朝下背着阳光铺放,晒网下面保持通风。
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松茸片在阳光与风的作用下晒足两天,可去掉96%以上的水分,把富含的营养物质浓缩到干片之中。
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