茶叶的分类和口感（茶叶的六种分类方法）

1、绿茶，清汤绿叶，滋味收敛性强；

2、红茶，红汤、红叶、香甜味醇；

3、青茶，香高味醇；

4、白茶，芽毫完整、满身披毫、毫香清鲜、汤色黄绿清澈、滋味清淡回甘；

5、黑茶，叶色油润黑褐；

6、黄茶，黄叶黄汤。